「釜山三味食堂 사위식당」在韓國以章蝦鍋造成熱潮，現在來台灣展店了，選在美食一級戰區的台中一中商圈(中友百貨後面)! 喜歡韓式料理的波妞家，當然要去朝聖一下! 我們點了最便宜的章蝦鍋，除了生菜沙拉跟韓式小菜無限吃外，我們再加麵加飯把自己餵很飽吃很撐! 另外也點了第一次喝到的「韓式金壺穀物飲」，三個人1000出頭塊，算是不太高的消費，果然能稱為「食堂」。
《台中韓式》
電話： 04-22252188
地址： 台中市北區育才北路71號
營業時間：
．平日（週一～週五） 11:00 – 15:00（LO14:00） / 17:00 – 23:00（LO 21:00）
．假日／例假日 ：11:00 – 23:00（LO 21:00）
Ⅱ菜單 Menu
釜山三味食堂的三味指的是 章魚+蝦子+ (牛or豬or雞)，，辣度可以選小辣或大辣，建議大家先試試小辣。另外有一個麻辣等級的我應該無法!
除了上述三種章蝦三味鍋外，還有一種「最經濟」的章蝦辣炒年糕鍋，還有附泡麵跟拳頭飯! 最近房貸壓力很重的我們就是點這個最便宜的啦! 其他還有單點跟加點的部份。為了吃飽我們就加點了飯跟麵。
本來想點個海鮮煎餅，不過好像沒有就算了! 但是店家推薦 韓式金壺穀物飲，說很解辣所以我們就點來喝喝看!
Ⅱ釜山三味食堂的位置
釜山三味食堂台中店位在中友百貨的後面，旁邊的立體停車場剛好就是中友百貨的特停車! 另外三味食堂樓上的飯店則是改過名字的「風華嚼旅」。不過到現場登記候位的時候，櫃台問我有沒有訂位讓我覺得有點火大，因為私訊他們粉專的時候，得到的回覆是不能訂位，只能現場候位!! 不過之後應該會有線上訂位就比較沒爭議了。
門口也有擺放大大的電子菜單，很一目了然!
Ⅱ用餐環境
我覺得 釜山三味食堂台中店 除了有一樓的座位外，也有二樓的座位。不過樓上桌與桌的距離很不夠。
沙拉及小菜是自取吃到飽! 我們泡菜配菜就可以吃扒兩碗飯。
一開始的沙拉及小菜會先送上一份，有需要的再自行到自助區取用。使用卡式爐煮章蝦鍋，不過我們離旁邊的座位超近，要走出來的話會碰到卡式爐跟鍋子，覺得蠻危險的。
沙拉醬甜甜的我很喜歡，所以今天多吃了些生菜。
桌上有小卡說明怎麼吃最在地!
Ⅱ餐點介紹
我們點了滿滿一桌，鍋子都有點離開桌子了，所以人在這裡進出很危險(不知不覺講了3次)! 餐點看起來很多，但實際上就是免費續的沙拉跟小菜，以及 2份韓式炒飯 加上 泡麵 ，就是打算用澱粉把肚子填飽啦! 還有一份券頭飯是搭配鍋物的。
我們點了最便宜的鍋物「章蝦豬肉辣炒年糕鍋」，辣度是「小辣」，看著滿出來的料覺得很足!
所謂的「三味」指的是 章魚、蝦子、牛or豬or雞，這三種肉，基本上在台灣我們都會「牛捨」選擇豬肉，這次也不貌外。 不過不知道有沒有人發現鍋子換了!! 其實真的看不出來，仔細比對會發現握把不一樣了，握把連結鍋子的卯釘位置不同。另外鍋子的深度有肉眼也不易看出來的深度不同。總之就是一開始裝錯鍋子，要煮的時候才發現，所以又換了一鍋啦! 不過換好之後還是沒有順利開伙，因為煮一下下瓦斯罐就沒瓦斯了，所以又去換了瓦斯罐。
在一番折騰後終於順利煮好開吃! 煮的時候會有桌邊服務，所以才會發現鍋子錯了，不然我們肯定是就這樣煮下去的! 湯頭有海鮮的甜味，雖然選小辣但有愈吃愈辣的感覺，所以建議大家也從小辣開始。
誕是我們又另外再加的泡麵，其實我們很喜歡吃部隊鍋的泡麵，所以又加了一份! 碗裡面還有一些水，要煮這塊麵的時候可以加進去，不然可能會有點鹹。
最後就是吃韓式炒飯啦，我們還點了2份! 加上還有一份券拳頭飯，即便是澱粉控的我們也應該能吃很飽了!
炒飯也是桌邊服務，可以看著歐巴炒飯也蠻好的(想歪了~)
誓面放上起司開始炙燒! 這個角度就可以看出來跟隔壁桌的距離真的很小，人要走出來很難不碰到鍋子(講第4次XD)
我們點的2份韓式炒飯其實是 一份有起司，一份沒有起司! 雖然起司只有一份，但我們請服務生一起下去炒，所以可能跟別人的長不太一樣。
最後就是這個「韓式金壺穀物飲」，據說很解辣所以點來喝喝看! 我喝起來很像 蠻甜的米漿 就是了， 不過有甜我就還挺喜歡的!
上面就是我們今天用餐的內容，因為我們點最便宜的鍋，所以3個人吃1064元，還不算太貴! 不過就是刷卡機還沒好所以我們只能付現。
雖然新開幕有點小插曲，但以價位及餐點來說，我應該還會再來用餐啦! 當然有機會也去釜山吃吃看!! 如果選一中的住宿，樓上的「風華嚼旅」還可以啦!
《台中韓式》
粉專： 釜山三味食堂 사위식당
電話： 04-22252188
地址： 台中市北區育才北路71號
營業時間：
．平日（週一～週五） 11:00 – 15:00（LO14:00） / 17:00 – 23:00（LO 21:00）
．假日／例假日 ：11:00 – 23:00（LO 21:00）
